プラスチーズで簡単ごちそうメニュー 見た目もおいしさもランクアップ
鮭のチーズムニエル
材料(4人分)
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生鮭
4切れ
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塩・こしょう
各適量
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20g
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サラダ油
適量
作り方
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1
生鮭に塩をふり、10分程度おく。
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2
1)の水気をふき取り、塩、こしょうをして薄力粉を薄くつける。
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3
フライパンにサラダ油を熱し、バターを焦げないように溶かし、鮭を焼く。焼き色がついたら返して火を弱めて中まで火を通す。とろけるスライスを2つに折って、鮭にのせて2分程焼く。
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- 調理時間
- 20分
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- エネルギー
- 228kcal
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- たんぱく質
- 22.1g
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- カルシウム
- 122mg
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- 食塩相当量
- 0.6g
使用した商品
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