マスカルポーネのまろやかなコク!
マスカルポーネクレープ

材料(4個分)
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1個(100g)
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20g
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バナナ・ブルーベリー・缶詰のフルーツなどお好みで
適量
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マスカルポーネ添付のエスプレッソソース
適量
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お好みのフルーツソース(またはジャム)
適量
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
ボウルに【A】を入れよく混ぜて生地をつくる。
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2
フライパンにバター(5g)を溶かし、1)の1/4量をうすく広げて両面焼く。同様に計4枚焼く。
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3
クレープ全体にマスカルポーネをぬり、輪切りにしたバナナ、ブルーベリーをのせ、4つ折りにたたむ。
添付のエスプレッソソースやフルーツソースをかける。
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- 調理時間
- 20分
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- エネルギー
- 202kcal
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- たんぱく質
- 2.4g
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- カルシウム
- 67mg
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- 食塩相当量
- 0.2g
上記は、1個分です。
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ホットプレートで焼けば、お子さんと一緒にできます。
お好みのフルーツやソースを使って、色々なアレンジを楽しんでください。