「カツゲン」グミ

材料(作りやすい量)
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100ml
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グラニュー糖
40g
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水あめ
40g
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粉ゼラチン
10g
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水
30ml
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レモン汁
10g
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
ゼラチンは分量の水にふり入れ、ふやかしておく。
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2
「雪印ソフトカツゲン」(50ml)とグラニュー糖、水あめを鍋に入れ中火にかけ、ヘラで混ぜながら煮詰める。
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3
とろみがついたら火からおろし、1)のゼラチンを入れて溶かし、レモン汁、残りの「雪印ソフトカツゲン」(50ml)を加え、混ぜ合わせる。
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4
型に3)を流し入れ、冷蔵庫で1時間程冷やす。
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5
かたまったら、型から外す。
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- 調理時間
- 30分以上
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- エネルギー
- 373kcal
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- たんぱく質
- 9.3g
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- カルシウム
- 18mg
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- 食塩相当量
- 0.1g
上記は、全量です。
使用した商品
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