「カツゲン」で簡単！サラダチキン
材料（2人分）
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鶏むね肉
1枚（250g）
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【薬味】
しその葉（せん切り）
適宜
しょうが（せん切り）
適宜
いりごま（白）
適宜
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
鶏肉は両面をフォークでさし、ジッパー付き保存袋（食品用）に【A】と一緒に入れて揉みこむ。
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2
空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で3時間以上漬ける。
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3
耐熱容器に2）の鶏肉と漬けダレを入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で約3分加熱する。
一度取り出して裏返し、さらに電子レンジ（600W）で約3分、火が通るまで加熱する。 -
4
冷めたら食べやすい大きさに切り、お好みで薬味をかける。
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- 調理時間
- 30分以上
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- エネルギー
- 225kcal
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- たんぱく質
- 28.6g
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- カルシウム
- 22mg
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- 食塩相当量
- 2.7g
上記は、1人分です。
使用した商品
電子レンジの機種により、加熱時間を調整してください。