一品で1/2日分以上の野菜(175g)が摂れる!
のっけ「カマン」ハンバーグとれんこんサラダ

材料(2人分)
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【のっけ「カマン」ハンバーグ】
ハンバーグ(市販品)
2個
サラダ油
少々
【A】トマトケチャップ
大さじ1
中濃ソース
小さじ2
水
大さじ3
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【れんこんサラダ】
れんこん
120g
にんじん
30g
枝豆(冷凍)
40g
50g
マヨネーズ
小さじ1
粒マスタード
小さじ1
にんにく(すりおろし)
少々
塩
少々
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
【のっけ「カマン」ハンバーグ】
フライパンに油を熱し、ハンバーグを両面焼く。 -
2
カマンベールチーズをハンバーグにのせ、【A】を混ぜてフライパンに入れる。蓋をして、チーズが柔らかくなるまで焼く。
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3
【付け合わせ】
茹でたブロッコリーとにんじんをボウルに入れて、粉チーズをまぶす。 -
4
【れんこんサラダ】
れんこん、にんじんをいちょう切りにして、茹でる。枝豆(冷凍)は解凍し、「さけるチーズ」は輪切りにする。 -
5
ボウルにヨーグルト、マヨネーズ、粒マスタード、にんにく、塩を入れて混ぜる。4)を入れて和える。
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- 調理時間
- 30分
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- エネルギー
- 518kcal
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- たんぱく質
- 28.2g
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- カルシウム
- 307mg
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- 食塩相当量
- 3.2g
上記は、1人分です。
使用した商品
最近見たレシピ


















カマンベールチーズの片面に切り目を入れて、ハンバーグにのせて焼くと、チーズがとろけやすくなります。
※健康日本21(第三次)では、1日の野菜の摂取目標量を350gとしています。