天使大学「ミルクラ」サークル 共同開発レシピ！
いつものカレーに 混ぜて！ふりかけて！Caアップ
材料（1人分）
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ごはん
適量
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
【手作りカレーの場合】
スキムミルクを水で溶き、カレーの仕上げに加えよく混ぜる。
器にごはんを盛り、カレーをかける。 -
2
【レトルト・市販品の場合】
器にごはんを盛り、温めたカレーをかける。
スキムミルクをふりかけ混ぜながらいただく。
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- 調理時間
- 5分
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- エネルギー
- 664kcal
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- たんぱく質
- 19.8g
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- カルシウム
- 138mg
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- 食塩相当量
- 2.8g
上記は、カレー１人分（スキムミルクをふりかけた場合）です。
使用した商品
カレーに加えるとマイルドになります。お子さま用のカレーの辛さ調整にもおすすめです！
スキムミルク大さじ1杯で、カルシウム：96㎎、たんぱく質：2.9g摂れます。
※天使大学「ミルクラ」とは
牛乳・乳製品好きの仲間が集まり、牛乳・乳製品を使った料理やお菓子作り、牧場体験、セミナーの開催など、多彩な活動をしている天使大学（北海道札幌市）公認 牛乳・乳製品研究サークルです。