天使大学「ミルクラ」サークル 共同開発レシピ!
お惣菜に混ぜてCaアップ!ポテト&かぼちゃサラダ

材料(適量)
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レタス
適宜
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
【A】、【B】それぞれにスキムミルクをふり入れ、よく混ぜる。
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2
お好みでレタスを敷いた器に盛る。
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- 調理時間
- 5分
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- エネルギー
- 170kcal
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- たんぱく質
- 6.7g
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- カルシウム
- 128mg
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- 食塩相当量
- 0.9g
上記は、ポテトサラダの栄養価です。
使用した商品
見た目も味も変えずにカルシウム&たんぱく質アップ!
スキムミルク大さじ2杯弱(10g)で、カルシウム:120㎎、たんぱく質:3.6g摂れます。
他にも、マカロニサラダやごぼうサラダもおすすめです。
※天使大学「ミルクラ」とは
牛乳・乳製品好きの仲間が集まり、牛乳・乳製品を使った料理やお菓子作り、牧場体験、セミナーの開催など、多彩な活動をしている天使大学(北海道札幌市)公認 牛乳・乳製品研究サークルです。