雪印メグミルクのお料理レシピ

豆乳カマン鍋

材料(4人分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    豆腐、豚ばら肉、白菜、長ねぎ、水菜は食べやすい大きさに切る。にんじんは薄切りにし、しいたけは軸を取ってから半分に切る。

  2. 2

    鍋に豆乳鍋つゆ(必要な場合は水も)を入れて温め、豚ばら肉を入れて煮込み、肉に火が通ったら、豆腐と野菜などを加えてひと煮立ちさせる。

  3. 3

    6等分に切ったカマンベールチーズ(または「 雪印北海道100 カマンベールチーズ 切れてるタイプ(6個入り)」)を中央に入れ、チーズがほんのり溶けるまで煮込む。

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  • 調理時間
    15
  • エネルギー
    469kcal
  • たんぱく質
    21.0g
  • カルシウム
    227mg
  • 食塩相当量
    3.8g

上記は、1人分です。

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