1980年代、小学校の給食でも出たメニューを再現しました!
ミルクライス
材料(4人分)
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320ml
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米
2合
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【A】
ハーフベーコン(1㎝幅に切る)
4枚
ホールコーン(冷凍または缶詰)
50g
顆粒スープの素
小さじ2
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ドライパセリ
適宜
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
米は30分ほど浸水して、ざるに上げておく。
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2
炊飯器の内釜に1)を入れ牛乳を注ぐ。
【A】を加え、軽く混ぜて炊く。 -
3
皿に盛り、お好みでドライパセリをふる。
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- 調理時間
- 30分以上
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- エネルギー
- 324kcal
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- たんぱく質
- 7.9g
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- カルシウム
- 95mg
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- 食塩相当量
- 1.2g
上記は、1人分です。
使用した商品
水の代わりに牛乳で炊く、炊き込みピラフです。
牛乳をたっぷり使ったメニューが炊飯器ひとつで簡単に作れます!