雪印メグミルクのお料理レシピ

キムチチヂミ

材料(2人分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    たまねぎは薄切り。にんじんはせん切り。にらは1㎝幅にざく切りにする。

  2. 2

    ボウルに【A】の材料を入れ、よく混ぜ合わせ、1)と桜えびを加えさらに混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、2)の半量の生地を広げ、チーズをちぎりながら生地にのせ、中火で3分ほど焼く。

  4. 4

    焼き色がついたらひっくり返し、フライ返しで全体を押し付けながら2分ほど焼く。

  5. 5

    火が通ったら、食べやすい大きさに切り、皿に盛る。
    お好みでポン酢をつけていただく。

そのままはもちろん、レモンをかけたり、スイートチリをつけて食べてもgood!

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  • 調理時間
    15
  • エネルギー
    432kcal
  • たんぱく質
    18.7g
  • カルシウム
    328mg
  • 食塩相当量
    4.4g

上記は、1人分です。

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