タンドリーフィッシュ
材料（2人分）
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さばの切り身
2切れ
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オリーブ油
大さじ1/2
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フリルレタス（食べやすい大きさに手でちぎる）
2枚
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トマト（食べやすい大きさに切っておく
1/2個
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
ポリ袋に【A】を入れて混ぜ合わせ、半分に切ったさばを加えて揉み込み、冷蔵庫で最低10分以上おいて味を馴染ませる。
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2
フライパンにオリーブ油を熱し、1）を並べ、中火で片面約3分ずつ焼いて器に盛り、レタスとトマトを添える。
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- 調理時間
- 30分以上
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- エネルギー
- 251kcal
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- たんぱく質
- 17.6g
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- カルシウム
- 36mg
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- 食塩相当量
- 0.6g
上記は、1人分です。
使用した商品
その他のリンク
※漬け込み時間が長い方が味が馴染みやすくおすすめです。
※さば以外に鮭やたら、ぶりなどもおすすめです。