鉄板ビーフペッパーバターライス

材料(3~4人分)
- 
								ごはん 2合分 
- 
								牛肉(切り落とし) 300g 
- 
								コーン缶詰(ホールタイプ) 1缶 
- 
								小ねぎ(小口切り) 6本 
- 
								塩 少々 
- 
								粗挽き黒こしょう 適量 
- 
								【A】 しょうゆ 大さじ2 酒 大さじ2 おろしにんにく 小さじ1 おろししょうが 小さじ1 
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
- 
								1 牛肉は食べやすい大きさに切り、ポリ袋に入れて【A】を揉みこみ、冷蔵庫に入れて味をなじませる。 
- 
								2 ホットプレートにごはん、牛肉、コーン、小ねぎを盛り、バターをのせて加熱する。 
- 
								3 牛肉に火が通るまで炒め、塩、粗挽き黒こしょうで味をととのえる。 
- 
								- 調理時間
- 30分以上
 
- 
								- エネルギー
- 657kcal
 
- 
								- たんぱく質
- 18.8g
 
- 
								- カルシウム
- 20mg
 
- 
								- 食塩相当量
- 2.0g
 
上記は、1/4量です。
使用した商品























