雪印メグミルクのお料理レシピ

Caアップ!ミルク鍋

材料(2人分)

  • 生鮭

    2切れ

  • 厚揚げ

    100g

  • 白菜

    100g

  • 春菊

    100g

  • まいたけ

    100g

  • だしの素

    小さじ1

  • 200ml

  • みそ

    大さじ1

  • 【しめ】

    ごはん

    適量

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    具材は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に水、だしの素、鮭、厚揚げ、白菜、まいたけを入れて火にかける。火が通ったら、牛乳、春菊を入れ、煮立ったら、みそを溶き入れる。

  3. 3

    しめには、ごはんを加え、お好みで粉チーズふりかけていただく。

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  • 調理時間
    15
  • エネルギー
    524kcal
  • たんぱく質
    35.3g
  • カルシウム
    451mg
  • 食塩相当量
    2.4g

上記は、1人分です。

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