電子レンジで簡単!鮭とカマンベールチーズのオムレツ
材料(2人分)
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1/2個
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または
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生鮭
2切れ
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ほうれん草
40g(4本)
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卵
2個
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ミニトマト
6個
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粗びき黒こしょう
少々
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バゲット・レモン(くし切り)
各適宜
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
生鮭は1切れずつラップで包み、電子レンジ(600W)で1分加熱する。同様に残りの1切れも加熱する。
粗熱がとれたら食べやすい大きさに切る。 -
2
お好みの大きさに切った野菜、チーズ、溶きほぐした卵、1)を1人分ずつ耐熱皿に入れ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。同様に残りの1人分も加熱する。
粗びき黒こしょうをふって仕上げる。 -
3
お好みでバゲット、レモンを添える。
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- 調理時間
- 10分
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- エネルギー
- 259kcal
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- たんぱく質
- 27.3g
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- カルシウム
- 146mg
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- 食塩相当量
- 0.6g
上記は、1人分です。
※電子レンジの機種により加熱時間を調整してください。