カッテージチーズと「ナチュレ 恵 megumi 脂肪0(ゼロ)」で作る!レンジチーズケーキ
材料(耐熱保存容器(15×15㎝)1台分)
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砂糖
大さじ1
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溶き卵
1個分
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薄力粉
大さじ1
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レモン汁
大さじ1
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はちみつ・または、お好みのジャム
適量
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ブルーベリー・レモン(薄切り)・ミントの葉
各適宜
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
ボウルにカッテージチーズと砂糖を入れすり混ぜ、ヨーグルト、溶き卵、薄力粉、レモン汁を加えてよく混ぜる。
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2
耐熱容器にラップを敷いて、1)を流し入れ、ふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で4分加熱し、粗熱を取る。
※電子レンジの機種により加熱時間を調整してください。 -
3
冷蔵庫で半日以上冷やし、食べやすい大きさに切る。お好みではちみつやジャムをかけ、フルーツ、ミントの葉を添える。
※甘さは控えめです。砂糖の量や、仕上げのはちみつ、ジャムの量で調整してください。
※はちみつを入れる場合は1歳未満のお子様には与えないようご注意ください。
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- 調理時間
- 30分以上
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- エネルギー
- 100kcal
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- たんぱく質
- 7.3g
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- カルシウム
- 51mg
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- 食塩相当量
- 0.3g
上記は、1/4切れ分です。
このレシピのたんぱく質は7.3g、脂質は2.2g(1/4切れ分)です。
カッテージチーズと「ナチュレ 恵 megumi 脂肪0(ゼロ)」で脂質90%カット!
※日本食品標準成分表 【チーズケーキ レアチーズケーキ】と比較