雪印メグミルクのお料理レシピ

ペッパーバターステーキ 

材料(1枚分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    牛肉は室温に戻し、塩、粗びき黒こしょうをふる。

  2. 2

    鉄板にバター(10g)を溶かし、フツフツしてきたら牛肉を入れ、中火で両面焼く。
    空いたスペースに付け合わせの野菜を入れ、一緒に焼く。

  3. 3

    仕上げにバターをのせていただく。

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  • 調理時間
    20
  • エネルギー
    814kcal
  • たんぱく質
    33.1g
  • カルシウム
    11mg
  • 食塩相当量
    1.0g

上記は、全量(1枚分)です。

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