雪印メグミルクのお料理レシピ

お子さんと一緒に作るのもおすすめ!

ハム&ソーセージロール

材料(ハム、ソーセージ各4個分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    ジッパー付き保存袋(Lサイズ)に【A】を入れて揉むようによく混ぜ、(2~3分)生地がまとまってきたら、冷蔵庫で約10分休ませる。

  2. 2

    まな板の上にオーブンペーパーを敷き、その上に4等分した生地を1つのせる。
    ラップをかぶせ、スライスチーズの大きさに合わせて伸ばす。

  3. 3

    【ハムロール】
    2)にスライスチーズとハムを順にのせて巻く。
    同様にもう一つ作り、それぞれラップで包み、冷蔵庫で約10分休ませる。

  4. 4

    【ソーセージロール】
    2)にスライスチーズとソーセージを順にのせて(ソーセージが短い場合はもう1/2本分つなげる)巻く。
    同様にもう一つ作り、それぞれラップで包み、冷蔵庫で約10分休ませる。

  5. 5

    3)、4)をそれぞれ4等分に切り、よく混ぜ合わせた【B】を少量つけて、2個つなげる。

  6. 6

    油を敷いたフライパンに並べ、蓋をして弱火で約10分、裏返して約8分焼く。
    ※焼き時間は調整してください。

※生地は少し室温におくと、手のひらで伸ばせます!

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  • 調理時間
    30分以上
  • エネルギー
    390kcal
  • たんぱく質
    12.1g
  • カルシウム
    164mg
  • 食塩相当量
    1.4g

上記は、ハム、ソーセージ各1個分です。

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