こんがりチキンとチーズのサラダ
材料（4人分）
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1 個
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鶏もも肉
小1 枚（約200g）
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塩
小さじ1/2
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粗びき黒こしょう
少々
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パプリカ（赤・オレンジ）
各1/2個（ あわせて100g）
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「カンタン酢」
大さじ4
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オリーブ油
小さじ1
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ベビーリーフ
1 パック（約50g）
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焼き海苔
適量
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
ベビーリーフは水にさらして、しっかり水気を切っておく。
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2
パプリカはそれぞれ薄切りにしてボウルに入れ、「カンタン酢」、オリーブ油を注いで10分ほどマリネする。
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3
鶏肉は両面に塩、こしょうをする。フライパンを中火にかけ、皮目を下にして焼く。フライ返しで押さえながら2分ほど焼き、さらに弱めの中火で5分ほど焼く。
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4
裏返して余分な油をペーパーでふき取り、さらに弱火で2 ～3分焼き、食べやすい大きさに切る。
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5
「６Ｐチーズ」は厚さを半分にし、放射状に切る。耐熱皿にオーブンシートを敷いて並べ、電子レンジ（600Ｗ）で40秒加熱する。海苔で目や口をつける。
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6
皿にベビーリーフ、パプリカ、チキンの順にのせ、おばけチーズを飾る。
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- 調理時間
- 20分
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- エネルギー
- 153kcal
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- たんぱく質
- 9.6g
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- カルシウム
- 47mg
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- 食塩相当量
- 1.6g
上記は、1人分です。
使用した商品
電子レンジの機種によって加熱時間を調整してください。