雪印メグミルクのお料理レシピ

いわしの炊き込みごはん

材料(2合(4人)分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    炊飯器の内釜に米を入れ2合の目盛りより少なめの水を加え、30分ほど浸水しておく。

  2. 2

    まいたけはほぐし、油揚げは短冊切りにする。

  3. 3

    1)に2)といわしの缶詰(汁ごと)、塩を入れ普通に炊く。

  4. 4

    炊きあがったら、スキムミルク(または「毎日骨太 スキム」)とすりごまを加えて混ぜる。
    器に盛り、しその葉を添える。

「毎日骨太 スキム スティックタイプ」・・・1本(16g) を使用した場合の栄養価は、
エネルギー:442kcal
たんぱく質:16.1g
カルシウム:315mg
食塩相当量:1.1g
です。

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  • 調理時間
    30分以上
  • エネルギー
    455kcal
  • たんぱく質
    17.8g
  • カルシウム
    317mg
  • 食塩相当量
    1.2g

上記は、1人分です。

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