バスク風チーズケーキ
材料（6個分（6～7cmベーキングカップ））
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150g
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卵
1個
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砂糖
大さじ3
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100ml
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薄力粉（ふるっておく）
大さじ1/2
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
クリームチーズは室温に戻し、卵は溶いておく。
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2
ボウルにクリームチーズ、砂糖を入れ、クリーム状になるまで混ぜる。溶き卵を数回に分けて加え、滑らかになるまで泡立て器でよく混ぜる。
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3
クリーム、ふるった薄力粉を加え、よく混ぜる。
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4
カップに生地を流し入れ、オーブントースター（200℃）で15分程焼く。
※オーブントースターの機種によって温度時間は調整してください。 -
5
粗熱をとり、冷蔵庫でよく冷やす。
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- 調理時間
- 30分以上
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- エネルギー
- 188kcal
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- たんぱく質
- 3.7g
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- カルシウム
- 33mg
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- 食塩相当量
- 0.2g
上記は、1個分です。
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