「6Pチーズ」焼きおにぎり
材料(4個分)
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4個
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ごはん
1合分(340g)
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しその葉
3枚
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しば漬け(みじん切り)
20g
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【A】
しょうゆ
小さじ1
いりごま
大さじ1/2
かつお節
1袋(3g)
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サラダ油
大さじ1/2
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しその葉(飾り用)
適宜
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
しその葉(3枚)は半分に切ってせん切りにする。
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2
温かいごはんに1)、しば漬け、【A】を加えて混ぜ、4等分にして「6Pチーズ」を押し込むようにして三角形に成形する。
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3
フライパンにサラダ油を熱して2)をチーズの面を下にして並べ、中火で3~4分、きつね色になったら上下を返してさらに2~3分焼く。
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4
皿に盛り、しその葉を添える。
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- 調理時間
- 15分
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- エネルギー
- 286kcal
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- たんぱく質
- 7.4g
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- カルシウム
- 159mg
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- 食塩相当量
- 1.0g
上記は、1個分です。
使用した商品
香ばしい焼き色がつくよう、チーズは隠れないように握るのがコツ。
ラップを使って握ると形を整えやすいですよ。