きんぴらちーずバーガー
材料（2人分）
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きんぴらごぼう(市販品でも)
60g
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れんこん（7、8㎜位の輪切り）
2枚
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しょうゆ
少々
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サラダ油
少々
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【ライスプレート】
ごはん
360g
塩
少々
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【ソース】
マヨネーズ
大さじ2
しょうゆ
小さじ1/4
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
ごはんに塩を混ぜ、4枚分になるように分け、好みの大きさになるよう丸くする。
フッ素樹脂をコートしたフライパンで、両面こんがりと焼き、しょうゆを塗ってさらに焼く。
※セルクルや目玉焼きの型で焼くと綺麗に焼けます。 -
2
フライパンにサラダ油を熱し、れんこんを両面焼き、しょうゆをからめる。
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3
1）の下半分のライスに混ぜ合わせたソースを塗り、2）、きんぴらごぼう、「とろけるスライス」の順に重ね、オーブントースターに入れ、「とろけるスライス」が溶けたら、上半分をのせて挟む。
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- 調理時間
- 20分
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- エネルギー
- 495kcal
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- たんぱく質
- 9.1g
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- カルシウム
- 130mg
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- 食塩相当量
- 1.2g
上記は、1人分です。
使用した商品
