雪印メグミルクのお料理レシピ

マグカップキッシュ

材料(1人分)

  • 1個

  • 顆粒スープの素

    小さじ1/2

  • マヨネーズ

    小さじ1

  • 塩・こしょう

    各適量

  • ベーコン

    約10㎝2枚

  • 冷凍カットほうれん草

    20g

  • 冷凍ミックスベジタブル

    20g

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    ベーコンは細切り、チーズはサイコロ状に切る。

  2. 2

    マグカップに卵、牛乳、顆粒スープの素、マヨネーズ、塩、こしょうを入れてフォーク又は箸で混ぜ合わせる。

  3. 3

    1)と冷凍のままのほうれんそう、ミックスベジタブルを2)に入れて軽く混ぜ、電子レンジ(500W)で1分半加熱する。

  4. 4

    一度全体を混ぜ合わせ、さらに電子レンジ(500W)で1分半加熱する。

加熱時間は電子レンジの機種によって異なりますので加減してください
容量大きめのマグカップをお使いください
ふきこぼれ等には十分ご注意ください

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  • 調理時間
    5
  • エネルギー
    290kcal
  • たんぱく質
    15.1g
  • カルシウム
    175mg
  • 食塩相当量
    2.2g

上記は、1人分です。

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