雪印メグミルクのお料理レシピ

ポンデケージョ

材料(16個分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    白玉粉と粉チーズをフードプロセッサーにかけて粉状にする。マーガリンを耐熱容器に入れ、電子レンジで加熱する。(600wで30秒)

  2. 2

    すべての材料をボウルに入れてよく練り、ひとまとまりになったら取り出し打ち粉をしながらよくこねる。ポリ袋に入れて冷蔵庫で20分休ませる。

  3. 3

    2)の生地を16等分し、それぞれを丸めてオーブンペーパーに並べる。180℃に予熱したオーブンで25分焼く。

冷めてかたくなったものは、食べる直前に10~20秒程度電子レンジで温めるとやわらかくなります

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  • 調理時間
    30分以上
  • エネルギー
    56kcal
  • たんぱく質
    2.4g
  • カルシウム
    49mg
  • 食塩相当量
    0.2g

上記は、1個分です。

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