雪印メグミルクのお料理レシピ

2つのチーズと市販のホワイトソースを活用して、クロックムッシュを簡単に!

かんたん! クロックムッシュ

材料(2人分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    食パンはそれぞれ内側に、マーガリン(または「ネオソフト」)を等分に塗る。

  2. 2

    1)の食パン1枚にホワイトソース大さじ2を塗り、「とろけるスライス」、ハム各1枚、食パン1枚の順にのせる。

  3. 3

    2)の上の面にホワイトソース大さじ2を塗り、「こんがり焼ける とろけるスライス」(または「4種のチーズ スライス」)1枚をのせる。残りも同様に作る。

  4. 4

    天板に3)を並べ、250℃に予熱したオーブンでチーズにこんがり焼き色がつくまで5〜7分焼く。
    ※オーブントースターで焼く際は、ワット数を低めにしましょう。

  5. 5

    半分に切って器に盛り、お好みでベビーリーフを添える。

ホワイトソースの代わりに、インスタントのスープの素又はシチューの素1人前を温めた牛乳80mlで溶き、1/2量ずつ塗ってもOK!

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  • 調理時間
    15
  • エネルギー
    505kcal
  • たんぱく質
    20.4g
  • カルシウム
    280mg
  • 食塩相当量
    3.0g

上記は、1人分です。

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