雪印メグミルクのお料理レシピ

ちょっと大人の味わいに!

抹茶生チョコ

材料(18×12cmバット1台分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    抹茶にクリームを少しずつ加えてだまにならないように溶きのばす。
    鍋に入れて中火にかけ、ふつふつしてきたら火を止める。

  2. 2

    ホワイトチョコレートは刻んで湯せんにかけ、溶かす。

  3. 3

    2)に1)の抹茶クリームを加えて混ぜ、オーブンシートを敷いたバットに流し入れ、冷ます。冷蔵庫で1時間ほど冷やしかためる。

  4. 4

    1.5cm角の大きさに切り、抹茶をまぶす。

生クリームを加えることでよりまろやかさが増します
スティック状にカットしたり、好みの型に入れてかためたりと、形もいろいろアレンジしてお楽しみください

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  • 調理時間
    30分以上
  • エネルギー
    142kcal
  • たんぱく質
    2.1g
  • カルシウム
    57mg
  • 食塩相当量
    0.0g

上記は、8個分です。

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