ちょっと大人の味わいに!
抹茶生チョコ
材料(18×12cmバット1台分)
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100ml
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ホワイトチョコレート
200g
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抹茶
10g
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抹茶(まぶし用)
20g
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
抹茶にクリームを少しずつ加えてだまにならないように溶きのばす。
鍋に入れて中火にかけ、ふつふつしてきたら火を止める。 -
2
ホワイトチョコレートは刻んで湯せんにかけ、溶かす。
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3
2)に1)の抹茶クリームを加えて混ぜ、オーブンシートを敷いたバットに流し入れ、冷ます。冷蔵庫で1時間ほど冷やしかためる。
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4
1.5cm角の大きさに切り、抹茶をまぶす。
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- 調理時間
- 30分以上
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- エネルギー
- 142kcal
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- たんぱく質
- 2.1g
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- カルシウム
- 57mg
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- 食塩相当量
- 0.0g
上記は、8個分です。
使用した商品
生クリームを加えることでよりまろやかさが増します
スティック状にカットしたり、好みの型に入れてかためたりと、形もいろいろアレンジしてお楽しみください