おかずにも、お酒のともにもおすすめ
6Pチーズとまぐろの酢みそ和え

材料(2人分)
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2個
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まぐろ(ぶつ切り)
120g
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長ねぎ
1本(正味80g)
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【A】
みそ・酢
各大さじ1
砂糖
小さじ2
しょうゆ
少々
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木の芽
適宜
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
ねぎは3㎝幅に切り、さっとゆでてざるにあげ粗熱をとる。チーズは半分に切る。
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2
ボウルに【A】を合わせ、まぐろ、1)を加えて和える。
器に盛り、飾りに木の芽を添える。
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- 調理時間
- 10分
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- エネルギー
- 164kcal
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- たんぱく質
- 19.9g
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- カルシウム
- 126mg
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- 食塩相当量
- 2.0g
上記は、1人分です。
使用した商品
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チーズとマグロとみそ。ちょっと意外な組合せですが、マグロのうまみ、チーズのコク、酢みその甘辛風味が絡み合った絶妙なおいしさです!
酢みそのかわりにわさびしょうゆでも。