雪印メグミルクのお料理レシピ

うさぎのシーザーサラダ

材料(2人分)

  • レタス

    適量

  • サニーレタス

    適量

  • ミニトマト

    4個

  • クルトン

    適量

  • 雪印北海道100 粉チーズ芳醇

    大さじ1~お好みで

  • 黒こしょう

    少々~お好みで

  • 【A】

    マヨネーズ

    大さじ2

    レモン汁

    小さじ1

    オリーブ油

    小さじ1

    砂糖

    小さじ1

    おろしにんにく

    少々

  • 【飾り用】

    ゆで卵

    2個

    のり

    適量

    ロースハム

    適量

    アーモンドスライス

    適量

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    レタス、サニーレタスは一口大にし、ミニトマトは1/4に切る。

  2. 2

    1)とクルトンを器に盛る。

  3. 3

    【A】の材料をすべて混ぜ合わせ、2)にかけ、粉チーズと黒こしょうをふりかける。

  4. 4

    のりで目と口、アーモンドスライスで耳、ハムでほっぺたをつくり、横半分に切った卵につけて、うさぎにする。

  5. 5

    4)を3)にのせる。

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  • 調理時間
    20
  • エネルギー
    258kcal
  • たんぱく質
    10.4g
  • カルシウム
    118mg
  • 食塩相当量
    0.8g

上記は、1人分です。

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