ステンドグラスクッキー
材料（約20枚分）
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【A】
薄力粉
250g
ベーキングパウダー
小さじ1
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卵
1個
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キャンディ（直径約1cm）
適量
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
【A】は合わせてふるっておく。
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2
ボウルに【B】を入れ泡立て器でよく混ぜ、溶き卵を少しずつ加えてよく混ぜ合わせる。
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3
1）を加えてさっくりと混ぜてまとめ、ラップをして冷蔵庫で約1時間ねかせる。
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4
打ち粉をして生地を5mmの厚さに伸ばし、5cm×4cmの四角に切り分け、それぞれの中心を小さな型で抜く。
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5
天板にオーブンペーパーを敷いて生地を並べ、170℃に予熱したオーブンで約10分焼く。
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6
一度取り出して型抜きをした部分にキャンディを置き、溶けるまで更に約5分ほど焼く。
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- 調理時間
- 30分以上
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- エネルギー
- 123kcal
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- たんぱく質
- 1.0g
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- カルシウム
- 8mg
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- 食塩相当量
- 0.0g
上記は、1枚分です。
使用した商品
オーブンの機種により、焼き時間は多少異なります
キャンディは焦げやすいので、焼き時間を延長する場合は注意しましょう