きのことベーコンのバター風味炒め
材料（4人分）
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大さじ1～2
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ベーコン
2～3枚
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しめじ・生しいたけ・えのきだけ・エリンギ
きのこ類合わせて400g
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とうがらし（小口切り）
少々
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にんにく(みじん切り)
少々
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しょうゆ
少々
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塩･こしょう
各少々
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
ベーコンは1.5cm位に切る。きのこ類は食べやすい大きさに切る。
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2
フライパンにネオソフト コクのあるバター風味を溶かし、強火でにんにく、とうがらしを炒め、香りがでたらベーコン、きのこ類を加えてさらに炒める。塩、こしょうで味をととのえ、しょうゆをまわしかける。
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- 調理時間
- 10分
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- エネルギー
- 106kcal
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- たんぱく質
- 4.7g
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- カルシウム
- 3mg
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- 食塩相当量
- 0.6g
上記は、1人分です。
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