雪印メグミルクのお料理レシピ

明太子ポテトグラタン

材料(2人分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき厚さ5㎜ほどの輪切りにする。
    明太子はほぐす。

  2. 2

    耐熱容器にじゃがいもを入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。
    軽く混ぜて再び1分ほど、やわらかくなるまで加熱する。

  3. 3

    「米粉由来のもちもち食感シュレッド」、明太子をのせトースターで7~10分ほど、焼き色がつくまで焼く。

  4. 4

    お好みで刻みのりを添える。

電子レンジ、トースターの機種により、加熱時間を調整してください。

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  • 調理時間
    15
  • エネルギー
    219kcal
  • たんぱく質
    8.2g
  • カルシウム
    12mg
  • 食塩相当量
    1.9g

上記は、1人分です。

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