味噌ヨーグルトだれはどんな料理にも合いますよ！
豚しゃぶと豆腐のワンプレートサラダ 味噌ヨーグルトだれ
材料（2人分）
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豚肉（薄切り）
200g
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塩
小さじ1
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酒
大さじ2
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木綿豆腐
150g
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レタス
3枚
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水菜
40g
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トマト
1/2個
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
レタスはちぎり、水菜は4〜5cm幅、トマトと豆腐は薄切りにする。
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2
鍋に湯を沸かし、塩、酒を加えて豚肉を茹で、粗熱をとる。
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3
【味噌ヨーグルトだれ】の材料を合わせる。
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4
器に、1）、2）を彩りよく盛り付け、3）をかける。
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- 調理時間
- 25分
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- エネルギー
- 397kcal
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- たんぱく質
- 27.2g
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- カルシウム
- 146mg
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- 食塩相当量
- 1.9g
上記は、1人分です。
使用した商品
豚肉をしゃぶしゃぶ風に仕上げたおかずサラダです。
お肉も野菜も一緒に食べられるので、ボリューム満点！
※はちみつ入りですので1歳未満のお子様には与えないようご注意ください。