バターを冷凍保存することは可能ですが、おすすめしません。冷凍保存は商品表示で記載されている保存方法(要冷蔵10℃以下)とは異なりますので、品質を保証できません。お客様ご自身の判断でお願いします。
【補足】
バターを冷凍する場合は、以下の点にご注意ください。
- 料理などで1回にお使いになる量、例えば10g程度ずつに小分けしてラップ等で包むなど、分けて保存し、お使いになるときは、必要な分だけ冷蔵庫内で解凍してお使いください。また、解凍後は早めにお召しあがりください。
- 冷凍保存は冷蔵保存よりも日持ちしますが、ご家庭の冷凍庫は開閉時に庫内の温度が上昇しやすいため、長期にわたる保存はおすすめしません。
- 冷凍保存したバターを解凍した後、再度、冷凍保存することはお止めください。
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