チーズおろし器（チーズグレーター） - 道具いろいろ【チーズをもっとおいしく】：チーズクラブ

道具いろいろ

チーズの種類や食べ方によって、使う道具を変えるーこのちょっとした工夫で、チーズがよりいっそうおいしくいただけるようになります。「形から入るなんて…」とおっしゃらずに、「これがあったらもっと便利でおいしくなる」という道具の数々をごらんください。

チーズおろし器（チーズグレーター）

チーズおろし器（チーズグレーター）は、さまざまなメニューをおいしく引き立てる「粉チーズ」を簡単に作る道具です。手に持って使うものなので、持ち手がしっかりしていること、おろすための「目」が均一に揃っているものを選びましょう。

硬いチーズを食卓でおろして使う場合などに利用されます。

上から小さなチーズの固まりを入れてハンドルを回すと、下から粉チーズになって出てくる形です。半硬質タイプのチーズをおろすのに便利です。

半硬質、硬質タイプのチーズをおろして使うときに便利な形です。台の上に立ててチーズをおろします。すりおろすだけはでなく、糸状にできるものもあります。

チーズおろし器（チーズグレーター） - 道具いろいろ【チーズをもっとおいしく】