レシピ履歴

学校給食の定番、牛乳と小松菜。
成長期に大切な栄養をたくさん含む2つの食材で、手軽に冷製スープを作ります!

小松菜の冷製スープ

  • 調理時間

    5

  • エネルギー

    133kcal

  • たんぱく質

    5.9g

  • カルシウム

    243mg

  • 食塩相当量

    1.3g

上記は、1人分(牛乳で作った場合)です。

材料(1人分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方調理の際、手順にタップすると便利です。

  1. 1
    小松菜は粗みじん切りに、にんじんは細切りにする。
  2. 2
    耐熱容器に1)を入れ、中華スープの素を振り入れラップをして、電子レンジ(600W)で約1分加熱する。
  3. 3
    冷めたら、牛乳または「毎日骨太 MBP®」を注ぎ入れ、塩、こしょうで味をととのえる。
  4. 4
    仕上げにごま油をたらす。
「毎日骨太 MBP®」はコップ2杯で1日分のカルシウムとビタミンDが摂れる、乳飲料。MBP®は牛乳に微量含まれるたんぱく質で、牛乳の約2倍含まれています。

「毎日骨太 MBP®」で作った場合の栄養価
エネルギー:105kcal
たんぱく質:5.4g
カルシウム:328mg
食塩相当量:1.3g
  • LINEで送る
  • メールで送る

最近見たレシピ

このページのトップへ