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抹茶のティラミス

  • 調理時間

    30分以上

  • エネルギー

    250kcal

  • たんぱく質

    2.7g

  • カルシウム

    70mg

  • 食塩相当量

    0.1g

上記は、1人分です。

材料(4人分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方調理の際、手順にタップすると便利です。

  1. 1
    カステラは厚みを半分に切り、容器に合わせて敷き詰める。
  2. 2
    抹茶(小さじ2)に牛乳を少しずつ加えて溶き、1)にかける。
  3. 3
    クリームに砂糖を加えて8分立てに泡立て、マスカルポーネを混ぜ合わせる。
  4. 4
    2)に3)を流し入れ、冷蔵庫で30分ほど冷やし、仕上げに抹茶(適量)をふる。
レシピ本「雪印メグミルクのヨーグルト・牛乳・チーズで作るひんやりスイーツ 」掲載レシピ
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