レシピ履歴

牛乳プラスで、まろやかなコク!

ミルクカレーうどん

  • 調理時間

    15

  • エネルギー

    444kcal

  • たんぱく質

    17.4g

  • カルシウム

    216mg

  • 食塩相当量

    3.1g

上記は、1人分です。

材料(2人分)

  • 雪印メグミルク牛乳
    300ml
  • うどん(茹で)
    2玉
  • ちくわ
    2本
  • 長ねぎ
    1/2本
  • しいたけ
    2枚
  • にんじん
    1/4本
  • さやえんどう
    6枚
  • 200ml
  • めんつゆ(3倍濃縮)
    小さじ2
  • カレールウ
    1かけ(20g)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方調理の際、手順にタップすると便利です。

  1. 1
    ちくわ、長ねぎは小口切り、しいたけは薄切り、にんじんは短冊切りにする。
  2. 2
    鍋に水、めんつゆ、1)の具材とさやえんどうを入れて火にかける。
  3. 3
    ひと煮立ちしたら、さやえんどうを取り出し、牛乳、カレールウを加えて溶かし、うどんを加えて煮る。
  4. 4
    器に盛り、さやえんどうをのせる。
ミルクをたっぷり入れるので、まろやかなカレーうどんになります
  • LINEで送る
  • メールで送る

最近見たレシピ

このページのトップへ