• 雪印とろけるスライス（7枚入り）

  2枚

• えび

  4尾

• ほたて貝

  100ｇ

• 【A】

  にんにく（薄切り）

  2枚

  白ワイン

  小さじ2

  塩・こしょう

  各少々

  オリーブ油

  小さじ2

• たまねぎ

  1/2個

• キャベツ

  1枚

• 生しいたけ

  2枚

• 【B】

  フレッシュ 北海道産生クリーム使用

  大さじ2

  塩

  小さじ1/4

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   えびは尾を残して殻をむき、背に切り込みを入れる。ほたて貝とともに合わせた【A】で下味をつけておく。

2. 2

   たまねぎは薄切り、キャベツは一口大に切る。しいたけは薄切りにする。

3. 3

   アルミ箔を2枚広げ、オーブンシートを重ねる。材料を半分に分けそれぞれ彩りよくのせて【B】をまわしかけ、チーズをちぎってのせる。

4. 4

   包んでオーブントースターで15～17分ほど焼く。
   
   ※トースターの機種により加熱時間が異なるため、具材に火が通るまで焼いてください。