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お料理にクリーム

きのことベーコンのカルボナーラ

  • 調理時間

    20

  • エネルギー

    899kcal

  • たんぱく質

    26.2g

  • カルシウム

    207mg

  • 食塩相当量

    1.8g

上記は、1人分です。

材料(2人分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方調理の際、手順にタップすると便利です。

  1. 1
    ベーコンは5mm幅、にんにくはみじん切りにする。
  2. 2
    スパゲッティは袋の表示時間どおりに茹でる。
  3. 3
    【A】をボウルで混ぜる。
  4. 4
    フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて熱し、香りが出たらベーコンと小房に分けたしめじを加える。
    塩をふり、スパゲッティの茹で汁を加えて混ぜ、火を止める。
  5. 5
    茹で上がったスパゲッティを4)に入れサッと混ぜ、3)を加えて全体にからめる。
  6. 6
    器に盛り、お好みで黒こしょうをふる。
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