お料理にクリーム
きのことベーコンのカルボナーラ

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調理時間
20分
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エネルギー
899kcal
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たんぱく質
26.2g
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カルシウム
207mg
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食塩相当量
1.8g
上記は、1人分です。
材料(2人分)
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- 【A】
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- ニューブレンドホイップ
- 100ml
- 卵
- 1個
- 卵黄
- 1個分
- 塩・こしょう
- 各少々
- 粉チーズ マイルド 50g
- 大さじ4
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- しめじ
- 100g
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- ベーコン
- 50g
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- にんにく
- 1/2片
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- オリーブ油
- 大さじ2
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- スパゲッティ
- 160g
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- 塩
- 少々
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- スパゲッティの茹で汁
- 50ml
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- 黒こしょう
- 適宜
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方調理の際、手順にタップすると便利です。
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- 1
- ベーコンは5mm幅、にんにくはみじん切りにする。
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- 2
- スパゲッティは袋の表示時間どおりに茹でる。
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- 3
- 【A】をボウルで混ぜる。
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- 4
- フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて熱し、香りが出たらベーコンと小房に分けたしめじを加える。
塩をふり、スパゲッティの茹で汁を加えて混ぜ、火を止める。
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- 5
- 茹で上がったスパゲッティを4)に入れサッと混ぜ、3)を加えて全体にからめる。
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- 6
- 器に盛り、お好みで黒こしょうをふる。

