具だくさんクラムチャウダー

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調理時間
20分
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エネルギー
267kcal
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たんぱく質
7.2g
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カルシウム
55mg
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食塩相当量
1.2g
上記は、1人分です。
材料(4人分)
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- 料理がクリーミー(3月3日販売終了)
- 200ml
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- あさり(殻つき)
- 300g
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- ベーコン
- 2枚
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- たまねぎ
- 1個
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- じゃがいも
- 1個
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- パプリカ(赤・黄)
- 各1/4個
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- アスパラガス
- 2本
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- 雪印北海道バター 切れてる
- 20g
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- 固形スープの素
- 1個
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- 水
- 500ml
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- 塩・こしょう
- 各適量
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- バゲット
- 適宜
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方調理の際、手順にタップすると便利です。
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- 1
- あさりはよく洗ってザルにあげておく。
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- 2
- たまねぎ、じゃがいもはさいの目切りに、パプリカ、ベーコンは1cmの角切りに、アスパラガスは1cmに切っておく。
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- 3
- 鍋にバターを溶かし、ベーコン、たまねぎ、じゃがいもを順に加えて炒める。
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- 4
- 水と固形スープの素を加え、じゃがいもがやわらかくなったら、パプリカ、アスパラガス、あさりを加える。
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- 5
- あさりの口が開いたら、「料理がクリーミー」を入れる。ひと煮立ちしたら、塩、こしょうで味をととのえ、器に盛る。
お好みでバゲットを添える。
