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具だくさんクラムチャウダー

  • 調理時間

    20

  • エネルギー

    267kcal

  • たんぱく質

    7.2g

  • カルシウム

    55mg

  • 食塩相当量

    1.2g

上記は、1人分です。

材料(4人分)

  • 料理がクリーミー(3月3日販売終了)
    200ml
  • あさり(殻つき)
    300g
  • ベーコン
    2枚
  • たまねぎ
    1個
  • じゃがいも
    1個
  • パプリカ(赤・黄)
    各1/4個
  • アスパラガス
    2本
  • 雪印北海道バター 切れてる
    20g
  • 固形スープの素
    1個
  • 500ml
  • 塩・こしょう
    各適量
  • バゲット
    適宜

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方調理の際、手順にタップすると便利です。

  1. 1
    あさりはよく洗ってザルにあげておく。
  2. 2
    たまねぎ、じゃがいもはさいの目切りに、パプリカ、ベーコンは1cmの角切りに、アスパラガスは1cmに切っておく。
  3. 3
    鍋にバターを溶かし、ベーコン、たまねぎ、じゃがいもを順に加えて炒める。
  4. 4
    水と固形スープの素を加え、じゃがいもがやわらかくなったら、パプリカ、アスパラガス、あさりを加える。
  5. 5
    あさりの口が開いたら、「料理がクリーミー」を入れる。ひと煮立ちしたら、塩、こしょうで味をととのえ、器に盛る。
    お好みでバゲットを添える。
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