スパイスをきかせた鶏ももをパリッと焼き上げてバゲットに挟みます
チキンバゲット

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調理時間
20分
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エネルギー
482kcal
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たんぱく質
27.5g
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カルシウム
44mg
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食塩相当量
3.4g
上記は、1人分です。
材料(2人分)
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- フランスパン
- 1/2本
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- ネオソフト
- 20g
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- 鶏もも肉
- 1枚
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- 【A】
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- 酒
- 小さじ2
- 塩
- 小さじ1/4
- カレー粉
- 小さじ1/2
- おろしにんにく
- 小さじ1/3
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- トマト(中)
- 1個
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- レタス
- 2枚
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- アボカド
- 1/2個
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- ピクルス
- 適宜
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方調理の際、手順にタップすると便利です。
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- 1
- 鶏もも肉は【A】で下味をつける。レタスはちぎり、アボカドは1cm幅に切る。トマトは輪切りにする。
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- 2
- フライパンにネオソフトを溶かし、鶏肉を皮目から焼く。きつね色がついたら裏返し、ふたをして中火で5~6分焼く。粗熱がとれたら食べやすく切る。
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- 3
- フランスパンの長さを半分に切り、切込みを入れ、ネオソフト、粒マスタードを塗る。
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- 4
- レタス、アボカド、鶏肉をサンドし、トマト、ピクルスを添える。
鶏肉の下味はハーブや醤油でアレンジしてもおいしいです
