レシピ履歴

セロリとラディッシュの塩麹和え

  • 調理時間

    30分以上

  • エネルギー

    75kcal

  • たんぱく質

    4.1g

  • カルシウム

    122mg

  • 食塩相当量

    0.8g

上記は、1人分です。

材料(4人分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方調理の際、手順にタップすると便利です。

  1. 1
    ボウルにザルをのせてキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトを入れ、冷蔵庫で一晩ほど水切りする。
  2. 2
    セロリは筋をとり1cm角に切り、ラディッシュは薄切りにする。
  3. 3
    1)に塩麹を入れ、よく混ぜ合わせ、2)を和え、器に盛る。
水切りヨーグルトに塩麹を混ぜるだけでサラダ風和え物に。きゅうりやりんごもおすすめ。
  • LINEで送る
  • メールで送る

最近見たレシピ

このページのトップへ