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いちごのフレッシュ感が楽しめます!

いちごのヨーグルトジェラート

  • 調理時間

    30分以上

  • エネルギー

    135kcal

  • たんぱく質

    4.5g

  • カルシウム

    139mg

  • 食塩相当量

    0.1g

上記は、1人分です。

材料(4人分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方調理の際、手順にタップすると便利です。

  1. 1
    ボウルにザルをのせてキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトを入れ、冷蔵庫で一晩水切りする。
  2. 2
    いちごはフォークの背でつぶしてピューレ状にし、練乳、砂糖を混ぜ合わせる。
  3. 3
    1)と2)を合わせてバットなどに流し、冷凍庫に2~3時間くらい入れる。
    完全にかたまる前に、全体をなめらかに混ぜ合わせて、器に盛り、いちご、ミントの葉を飾る。

    お好みで練乳をかけてどうぞ。
    カチカチに凍ってしまったら、少し室温におくと混ぜやすくなります。
いちごのかわりに、フルーツソースやジャムをかければお手軽にできます!
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