• ６Ｐチーズ

  2個

• ごはん

  茶碗2杯分

• 豚肉(薄切りまたはしゃぶしゃぶ用)

  100g

• レタス

  適量

• 【A】たれ

  しょうゆ

  大さじ1

  酒

  小さじ1

  砂糖

  小さじ1

• のり

  1/2枚

• 塩・こしょう

  少々

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   ６Ｐチーズはたて1/4に切る。上下を組み合わせ4組作り、のりで巻いておく。

2. 2

   ラップに茶碗半分のごはんをひろげ、1組のチーズをのせて、俵型にまとめ、豚肉をまき付け、塩、こしょうする。

3. 3

   フライパンを熱し、2）を転がしながら中火～弱火で焼く。たれ【Ａ】の材料を合わせ、からめる。

4. 4

   器に盛り、レタスをしき、その上にのせる。