• ６Ｐチーズ

  2個

• そうめん（乾）

  150g

• きゅうり

  1/2本

• ロースハム

  2枚

• しその葉

  4枚

• トマトソース（市販品）

  150g

• めんつゆ（ストレート）

  大さじ5

• 雪印北海道100 粉チーズ芳醇

  小さじ2

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   チーズは5mm角に切る。きゅうり、ロースハム、しその葉はせん切りにする。

2. 2

   トマトソースとめんつゆをまぜ合わせ、冷やしておく。

3. 3

   そうめんは袋の表示時間どおりにゆで、水でもみ洗いし、最後に氷水で冷たくしてザルに上げる。

4. 4

   器にそうめんと1）を盛りつける。2）を別器に入れ、粉チーズを加えていただく。
   ※トマトソースを100g、めんつゆを大さじ8くらいにすると、さっぱりした味になります。