• ツナ缶詰（水煮）

  1/2缶（40ｇ）

• キャベツ

  1/2枚(40ｇ)

• 塩

  少々

• 雪印北海道100 クリームチーズ

  50ｇ

• ワンタンの皮

  16枚

• 塩・こしょう

  各少々

• 揚げ油

  適量

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   キャベツはみじん切りにし、塩もみして水で塩を洗い流し、しっかり水気をきっておく。ツナ缶詰は汁気をきる。

2. 2

   ボウルにクリームチーズ、1）、塩、こしょうを入れてよく混ぜる。

3. 3

   ワンタンの皮に2）を小さじ1ほどのせ、棒状に巻き水で止める。同様にして16本作る。

4. 4

   油を170℃に熱し、きつね色になるまで1分ほど揚げる。