• スパゲッティ

  160g

• たこ

  200g

• にんにく

  １かけ

• たまねぎ

  100g

• バジル

  4～5枚

• 雪印北海道バター　切れてる

  20g

• 【A】

  トマト缶詰

  1/2缶

  塩

  小さじ1/2

  顆粒スープの素・砂糖

  各小さじ1

  こしょう

  少々

• 水

  50ml

• 雪印北海道100 マスカルポーネ

  50g

• 雪印北海道100 粉チーズ芳醇

  適宜

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   スパゲッティは袋の表示に従って茹でる。たこは粗みじんに切る。にんにく、たまねぎはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにバター、にんにく、たまねぎを入れて中火にかけ、しんなりしたら、たことバジルを加えて炒める。

3. 3

   【A】と水を加えてひと煮立ちさせ、スパゲッティを加える。マスカルポーネを加えて火を止め、混ぜる。皿に盛り、粉チーズをふる。