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ブルーベリーとコンデンスミルク、牛乳だけで作ります!

ブルーベリーのミルクシャーベット

  • 調理時間

    30分以上

  • エネルギー

    732kcal

  • たんぱく質

    24.3g

  • カルシウム

    874mg

  • 食塩相当量

    0.7g

上記は、全量です。

材料(作りやすい分量)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方調理の際、手順にタップすると便利です。

  1. 1
    ブルーベリーは鍋に入れて火にかけ、沸騰したら弱火にし、5分ほど煮詰めてから粗熱をとる。
  2. 2
    ボウルに練乳を入れ、牛乳を少しずつ加えて溶き、1)を加える。
  3. 3
    冷凍庫で2時間ほど冷やしかため、フォークなどで混ぜる。もう1時間ほどかため、よく混ぜて器に盛る。お好みで練乳(分量外)をかける。
練乳の優しい味で仕上げているので、くど過ぎず上品なおいしさです。
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