• 薄力粉

  100g

• ベーキングパウダー

  小さじ1/4

• じゃがいも

  80g

• 雪印メグミルクおいしい牛乳

  80ml

• 雪印北海道バター

  10g

• 雪印北海道100 クリームチーズ

  100g

• 【A】

  くるみ

  大さじ１

  メープルシロップ

  大さじ１

• 【Ｂ】

  バナナ

  1/3本

  シナモン

  少々

• 【C】

  キウイフルーツ

  1/2個

  ブルーベリー

  大さじ１

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   クリームチーズは3等分して器に分け、それぞれにくるみは刻んで、バナナはフォークでつぶしながら、キウイは食べやすく切って他の材料と合わせ、3種のディップを作る。

2. 2

   ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、皮をむいてすりおろしたじゃがいも、牛乳、室温に戻した半量のバターを加えて混ぜる。

3. 3

   フライパンに残りのバターを中火で溶かし、2を3等分して流しいれ、両面弱火で3分ほど焼く。

4. 4

   お好みのディップをつけていただく。