ほうれんそうとソーセージのマフィン

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調理時間
30分以上
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エネルギー
277kcal
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たんぱく質
6.7g
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カルシウム
73mg
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食塩相当量
1.7g
上記は、1個分です。
材料(直径6cmの紙ケース5個分)
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- 雪印北海道バター 食塩不使用
- 50g
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- ホットケーキミックス
- 1袋(150g)
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- ほうれんそう
- 100g
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- ウインナーソーセージ
- 60g
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- 卵
- 1個
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- 雪印メグミルクおいしい牛乳
- 60ml
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- 塩
- 小さじ1/3
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- 粗挽き黒こしょう
- 少々
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- 粉チーズ マイルド 50g
- 大さじ1
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方調理の際、手順にタップすると便利です。
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- 1
- マフィン型に紙ケースを敷くか、バター(分量外)を塗り、薄力粉(分量外)をふる。
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- 2
- ほうれんそうは塩(分量外)を加えた熱湯で茹で、水に取ってギュッと絞り、1cmほどに刻んで、さらにギュッと絞る。ソーセージは縦4等分にしてから小口切りにする。
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- 3
- バターは電子レンジで40秒ほど加熱して溶かす。
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- 4
- オーブンを170℃に予熱する。
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- 5
- ボウルに卵を割りほぐして牛乳、バター、塩、こしょうを加えてなめらかに混ぜる。ホットケーキミックスとほうれんそう、ソーセージを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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- 6
- 5)を型に8分目まで流し、粉チーズをふり、170℃のオーブンで25分焼く。
ホットケーキミックスで簡単につくれます


